Не стоит забывать и о любимом блюде на Масленицу - блины. Блин символизирует теплое солнце, которое должно прогнать зиму. Блины пекут самые разные и едят с разными начинками - сметаной, икрой, вареньем, рыбой или мясом. Раньше на Руси порция блинов измерялась аршином, также проводились соревнования, где блины елись аршинами. Аршин, к слову говоря, равен 71 см. Не многим удавалось осилить такое большое блюдо. Помимо блинов, на стол ставят сырники, оладьи, пьют пиво и вино.
Масленица заканчиется Прощеным Воскресением. В этот день также по традиции сжигается чучело Масленицы, которое олицетворяет прощание со всеми невзгодами, болезнями, проблемами и, конечно же, зимой. Это несмомненно, один из любимых праздников в России.